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Von der Knolle zu den Pommes, 3a

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Was wir im Frühling mit viel Sorgfalt pflanzten, ernteten wir jetzt im Herbst mit großer Euphorie.

Nachdem wir uns im Sachunterricht genauer mit der Kartoffelpflanze, ihren Früchten und auch Schädlingen auseinandersetzten, schauten wir in unserer Kartoffelpyramide nach, was da über den Sommer wohl so alles gewachsen war. Von kleinen bis ganz große Kartoffeln war alles zu finden. Die Freude beim Graben war riesig.

Nach der Ernte ging´s ans Verkochen. Der Umgang mit dem Kartoffelschäler hatte es in sich. Doch Übung macht den Meister und geschält haben wir an diesem Tag genug. Schließlich brauchten wir ja Kartoffeln für Pommes, Bratkartoffeln mit Speck, Käse und Jogurt Sauce, Kartoffelgulasch mit Würstel und Kartoffeln mit Butter. Auch wenn uns das Zwiebel schneiden zum Weinen brachte, gegessen haben wir mit Genuss. Selbstgemacht und vor allem auch selbstgezogen schmeckt es halt doch am besten.

 

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